A karalábé termesztése egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a gumó kemény, rostos, repedezett vagy szabálytalan alakú lesz. Ezek a problémák többnyire nem betegségből erednek, hanem az időjárás, az öntözés, a tápanyagellátás és a betakarítás időzítésének hibáiból.
A jó minőségű karalábé zsenge, lédús és könnyen szeletelhető. Ehhez folyamatos fejlődésre van szüksége. Ha a növekedés hosszabb időre leáll, majd hirtelen újraindul, a gumó minősége romolhat.
A rendszertelen öntözés repedést okozhat
A karalábé gumója akkor repedhet fel, ha a növény hosszabb ideig kevés vizet kap, majd hirtelen nagy mennyiségű nedvességhez jut. Ilyenkor a belső szövetek gyorsabban növekednek, mint ahogyan a külső réteg tágulni tud.
A megelőzéshez:
- ne hagyd teljesen kiszáradni a talajt;
- inkább rendszeresen, mérsékelt mennyiséggel öntözz;
- használj mulcsot;
- eső után ellenőrizd a talaj nedvességét;
- ne öntözz automatikusan, ha a föld még nyirkos;
- a gyorsan fejlődő növényeket gyakrabban figyeld.
A felrepedt karalábé még felhasználható lehet, ha nem indult rothadásnak, de tárolásra már kevésbé alkalmas.
Miért lesz fás a gumó?
A fásodás leggyakoribb oka a túl késői betakarítás. A gumó növekedése közben egyre több rostos szövet képződik, ezért a kisebb méretben szedett karalábé általában zsengébb.
Fásodást okozhat még:
- tartós vízhiány;
- nagy nyári hőség;
- lassú fejlődés;
- túl sűrű növényállomány;
- tápanyaghiány;
- öreg vagy nem megfelelő fajta;
- késői szedés.
Ne várd meg, amíg a korai fajta hatalmasra nő. A pontos szedési méret fajtánként eltérhet, ezért mindig nézd meg a vetőmag csomagolásán vagy a palánta címkéjén szereplő ajánlást.
A túl sok nitrogén sem előnyös
A nitrogén segíti a levelek és hajtások fejlődését, túl nagy mennyiségben azonban laza szövetű, gyengébb növényt eredményezhet. A túltrágyázott karalábé sok levelet nevelhet, miközben a gumó fejlődése elmarad vagy szabálytalanná válik.
A tápanyag-utánpótlás során:
- használj érett komposztot;
- kerüld a friss trágya közvetlen használatát;
- ne adagold túl a műtrágyát;
- száraz talajra ne juttass tömény tápoldatot;
- figyelj a kálium és más tápanyagok egyensúlyára;
- gyenge fejlődésnél először a talaj és a vízellátás állapotát vizsgáld meg.
Kártevők is lassíthatják a fejlődést
A karalábét megtámadhatják a földibolhák, a káposztalepke hernyói, a levéltetvek és a csigák. A fiatal palánták különösen érzékenyek, mert néhány nap alatt jelentős levélfelületet veszíthetnek.
A védekezés része lehet:
- sűrű szövésű rovarháló;
- rendszeres növényellenőrzés;
- a hernyók kézi összegyűjtése;
- a gyomok eltávolítása;
- egészséges vetésforgó;
- a fertőzött levelek eltávolítása;
- a talaj egyenletes nedvesen tartása.
A földibolhák különösen meleg, száraz időben aktívak. Az egyenletes nedvesség és a fátyolfóliás vagy rovarhálós takarás csökkentheti a károsításukat.
A magszárképződés oka
A korai palánták hideghatást kaphatnak, ami később idő előtti magszárképződést idézhet elő. Hasonló problémát okozhat a tartós stressz és a nagy meleg is. A felmagzó növény gumója rendszerint gyenge minőségű marad.
A Kertikék mint konyhakerti kisokos sokféle segítséget adhat a zöldségtermesztés gyakori hibáinak felismeréséhez. A karalábénál a legfontosabb a folyamatos, gyors fejlődés biztosítása: megfelelő vetési idő, egyenletes öntözés, laza talaj és időben elvégzett betakarítás.
